Поздравляем с МАСЛЕНИЦЕЙ!
Всех сегодня поздравляем
С Масленицей нынче мы!
Приходите, будут к чаю
Наши русские блины!
Масленица – один из самых радостных и светлых народных праздников. Целую неделю, народ провожает надоевшую зиму, печет блины и ходит друг к другу в гости. На масленочной недели, в СРЕДУ – ЛАКОМКУ, 22 февраля в Кузнецком медицинском колледже скоморохи зазывали гостей, а гостеприимные хозяйки угощали пирогами и блинами со сметаной, вареньем и медом. В праздничные дни блины являются основным блюдом, символизирующие собой солнце, они пекутся каждый день, начиная с понедельника. Слово "блин" происходит от слова "млин" и от глагола "мелить", то есть это блюда из намеленного, из муки. Собравшиеся пели народные песни, частушки, водили хороводы, устраивали конкурсы. Символом праздника является соломенная или тряпичная кукла - чучело зимы, которое сжигается в конце праздника. Такую куклу - чучело сделали студенты из соломы, которую сожгут в прощеное воскресенье – проследний день Масленицы.
Пекут блины,
Стоит веселья час.
На Масленицу всюду разговенье.
Сегодня на Руси, как говорят,
Прощённое святое воскресенье!
